Tag: cook

The first issue of Jasmine magazine is now available 

first issue of Jasmine magazine is now available at https://jasminewomenmagazine.com Jasmine is a magazine dedicated to women’s affairs in less fortunate regions which focuses on women and their role in society. The reader will find that the topics of the magazine are about women’s issues, concerns and the challenges that they must overcome to enable ...

“Tabikh” – طبيخ

  The Road Media magazine / In transit present the first episode of the series “Tabikh” (cooking in Arabic) that shows traditional recipes by refugees women in Za’atari camp.   الحلقة الاولى من سلسلة “طبيخ” حول بعض الوصفات التقليدية في سوريا خصوصا في المناطق .الحدودية .يقدم “طبيخ” لاجئات من مخيم الزعتري

Close tanks’ covers

English below… أغلقوا اغطية الخزانات اعداد: الاء معمو وشفاء المحمد يعاني اللاجئون في مخيم الزعتري من عدم إغلاق أغطية الخزانات العامة بعد تعبئتها من قبل العاملين على صهاريج المياه، وهذه مشكلة لها سلبيات صحية كثيرة، فبعض العائلات لا تسمح لهم ظروفهم المادية بشراء مياه صالحة للشرب فيجبرون على إستعمال هذه الخزانات لجميع متطلبات حياتهم من ...

Beehive Recipe

English below… خلية النحل المكونات: 1- كوبان من الدقيق 2- كوب ماء 3- ثلاث ملاعق حليب بودرة 4- ملعقة كبيرة خميرة فورية 5- تمر معجون جيدا 6- نصف ملعقة بيكنج باودر 7- رشة ملح 8- كوب سكر بودرة 9 – بيضة واحدة 10 – ملعقة كبيرة زعفران 11 – ربع كوب زيت نباتي طريقة التحضير: ...